Les Problèmes du Contrôle de le Qualité de l'Huile d'Olive dans l'UE - Comment Je Sélectionne une Bonne Huile d'Olive? - Information

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LES PROBLÈMES DU CONTRÔLE DE LA QUALITÉ DE L'HUILE D'OLIVE DANS L'UE

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C 110/24 EN Journal Officiel de l'Union Européenne 30.4.2004

Opinion du Comité Économique et Social Européen sur la 'proposition d'un Conseil de Réglementation sur l'organisation commune du marché de l'huile d'olive et des huiles de table et amendement de la Réglementation (CEE) Nº 827/68'

(COM (2003) 698 fin – 2003/0279 (CNS)) (2004/C 110/07)

2.7 Standards de qualité. L'EESC réitère le besoin d'une interdiction totale dans l'UE des mélanges d'huile d'olive avec d'autres huiles végétales.

2.7.1 La complexité technique de l'analyse et du contrôle des mélanges, le pourcentage d'huile d'olive contenu et la qualité qui en découle font qu'il est difficile de vérifier la stricte conformité à l'article 6 de la Réglementation 1019/2002. Ceci est une porte ouverte à la fraude, qui ne fait que contribuer à la détérioration de la qualité et de l'image de l'huile d'olive, et au détriment du consommateur.

2.7.2 L'introduction d'autres huiles alimentaires mélangées avec de l'huile d'olive réduit non seulement la grande qualité de ce produit mais signifie par ailleurs que les consommateurs achètent un produit qui, comparé à l'huile d'olive, est perçu comme étant de qualité alimentaire inférieure.

2.8 Appellation d'origine contrôlée. Afin de protéger et de promouvoir la qualité, l'EESC souligne que l'origine de l'huile d'olive doit être déterminée par le lieu d'origine des olives utilisées.

2.9 L'EESC devrait avertir la Commission et les pays producteurs des graves problèmes qui touchent le sous-secteur de l'huile de grignons d'olive (pomace) suite à la soi-disant crise du benzopyrène qui a causé---depuis qu'elle a commencé en juillet 2001---des pertes importantes dans le secteur avec une chute de 70% sur le prix et une baisse de 50% de la consommation par rapport à la situation avant la crise.

2.9.1 L'EESC pousse la Commission à établir des niveaux maximum pour les hydrocarbonés aromatiques polycycliques (PAH) dans l'huile de grignons d'olive (pomace) ; cette action est en suspens depuis plus de deux ans et cela porte préjudice au secteur.

Bruxelles, le 25 février 2004.

Le Président du Comité Économique et Social Européen
Roger BRIESCH

 

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