 Voici notre première récolte en équipe en 2002. À l'extrême gauche (près de moi, Hans de Roos) c'est Maria José, qui a travaillé pendant 12 ans dans notre bureau avant d'aller aider son mari dans son entreprise de menuiserie. Ma femme Daida est la troisième en partant de la droite au dernier rang et à côté d'elle, portant une veste rouge, c'est Montserrat Corominas, qui nous aide pour le ménage depuis 1977. Sa fille Nuria est directement au-dessus de moi (dernier rang, tout à fait à gauche). Le jardinier, Pere Claparós, est appuyé contre le capot du tracteur. Il a pris sa retraite en 2005. Les autres viennent pour la plupart du village à côté, La Bisbal, et sont des immigrés d’Andalousie de première et troisième génération, une région où la cueillette des olives est dans le sang.
 Voici notre groupe en 2005. Assis (de gauche à droite) : Fred Dwarshuis, qui commercialise nos produits aux Pays Bas, ma femme Daida, Rina Tuynman et moi-même. Debout (de gauche à droite) : notre indispensable Yussufu Jangana de Gambie, le mari de Rina Fred Tuynman, un sculpteur doué qui habite dans le coin et---la dernière mais non la moindre---notre fille Sandra, qui s'occupe des ventes en Irlande.
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